![Picanha/culotte sous vide @ 137F (58.3C) for 2hrs, flamed with a torch & served with mashed potatoes & leftover coq su vin sauce curated by the wife. : r/steak Picanha/culotte sous vide @ 137F (58.3C) for 2hrs, flamed with a torch & served with mashed potatoes & leftover coq su vin sauce curated by the wife. : r/steak](https://preview.redd.it/picanha-culotte-sous-vide-137f-58-3c-for-2hrs-flamed-with-a-v0-m64gloqy3ww91.jpg?width=640&crop=smart&auto=webp&s=51d962739292bd1bbd4f958e661281a33a8efc5a)
Picanha/culotte sous vide @ 137F (58.3C) for 2hrs, flamed with a torch & served with mashed potatoes & leftover coq su vin sauce curated by the wife. : r/steak
Sous vide 2.0 - Culotte-opskrift 1 (fra Sous vide 2.0) Mange har spurgt om forskellen på "Sous vide 2.0" og min nye "Sous vide-håndbogen". Her prøver jeg med eksempler - culotte. Kort
![Gilde sous vide grill culotte med næringsinnhold, oppskrifter og informasjon publisert av matoppskrift.no. Gilde sous vide grill culotte med næringsinnhold, oppskrifter og informasjon publisert av matoppskrift.no.](https://www.matoppskrift.no/bilder/bilder_store/14723.jpg)