Vil eksportere superkjølt laks til japanske sushirestauranter
Oppbevaring i fryser - MatPrat
Røkelaks – Matvett
Slik kan du vurdere om fisken er fersk | Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter
En kunde sa: "nå skulle dere hatt mulighet for å fryse inn laks". Men man kan ikke forberede seg på en slik krise
Er tint fisk like bra som fersk?
Ta vare på fisk og sjømat – Matvett
Holder laksen fersk i opptil en måned
Så lenge kan fisk ligge i fryseren
Fisk: tilberedning og teknikk | Foodsteps
Mer miljøvennlig laks | Mat og Marked
Gravlaks - hjemmelaget på enkelt vis | Den gode matreisen
Skal det kastes eller fryses? | KIWI
Så lenge kan fisk ligge i fryseren
Superkjøling holder laksen fersk lenger – E24
Ceviche i flere varianter – Aichas Mat
Superkjøling holder laksen fersk lenger - Tu.no
Unngå bedervet fisk | Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter
Trodde du denne fisken var fersk? – E24
Slik tilbereder du frossen fisk | Coop Prix
Hvordan oppbevare, fryse og tine fisk - Fisk
Industriproduksjon av ferske fiskeprodukter - innfrysing, lagring og tining - Nofima
Frysing
Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter
Hvordan oppbevare fersk fisk - ForklarMeg.com
