Hvordan vurdere kvaliteten på fisk? - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Slik velger du rett julefisk – NRK Nordland
Fisk – Matvett
Sjekkliste for fiskere - Nofima
torsk – Store norske leksikon
Hvordan vurdere kvaliteten på fisk? - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Slik sjekker du hvor fersk fisken er - Nofima
Lysbilde 1
Asgeirs fiskeskole, lange - Asgeir Alvestad
Slik sjekker du hvor fersk fisken er - Nofima
Slik sjekker du kvaliteten - Fisk
Tips og triks hvis du skal fiske etter lange - Asgeir Alvestad
Matlidenskap.no: Hvordan se at fisken er fersk
Vit hva du kjøper - våre fem kvalitetstips | Jacobs
FISK I HAV OG VASSDRAG
Viktigheten av god håndtering av fersk fisk om bord på fiskefartøy
Slik kan du vurdere om fisken er fersk | Fisk og skalldyr | Matvaregrupper | matportalen.no - Informasjon om sunn og trygg mat fra offentlige myndigheter